Itiban Pescados se preocupa en traer calidad y satisfacción y, por lo tanto, tiene el compromiso de mantener los principales certificados y buenas prácticas en todos los departamentos de la empresa.

Todas nuestras unidades poseen RGP (Registro General de Pesca), que garantiza el registro, monitoreo, control y fiscalización de todos los pescados y mariscos. Tenemos el sello de la SIF (Servicio de Inspección Federal), que garantiza que todo el proceso de nuestro trabajo es adecuado. Seguimos todas las exigencias, como por ejemplo, normas estructurales, programas de autocontrol y auditorías periódicas, garantizando la calidad del producto en todas las etapas hasta la entrega final.

Seguimos los estándares establecidos por la ANVISA (Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria), normativas del IBAMA y de los demás órganos que fiscalizan la pesca y la comercialización de peces en Brasil.

Practicamos la BPF (Buenas Prácticas de Fabricación), que son medidas adoptadas para mantener la calidad y conformidad de diversos tipos de alimentos.

También practicamos los procedimientos de HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point) - en español, Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control - que controla y supervisa los posibles puntos críticos en la producción de alimentos, para mantener un alto nivel de control sanitario.