A Itiban Pescados preocupa-se em trazer qualidade e satisfação e, por isso, tem o compromisso de manter os principais certificados e boas práticas em todos os departamentos da empresa.

Todas as nossas unidades possuem RGP (Registro Geral de Pesca), que garante o registro, monitoramento, controle e fiscalização de todos os pescados e frutos do mar.

Temos o selo da SIF (Serviço de Inspeção Federal), que garante que todo o processo de nosso trabalho está adequado. Seguimos todas as exigências, como por exemplo, normas estruturais, programas de autocontrole e auditorias periódicas, garantindo a qualidade do produto em todas as etapas até a entrega final.

Seguimos os padrões estabelecidos pela ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), normativas do IBAMA e dos demais órgãos que fiscalizam a pesca e a comercialização de peixes no Brasil.

Praticamos a BPF (Boas Práticas de Fabricação), que são medidas adotadas para manter a qualidade e conformidade de diversos tipos de alimentos.

Praticamos também os procedimentos da HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point) - em português, Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle - que controla e fiscaliza possíveis pontos críticos na produção do alimento, para manter um alto nível de controle sanitário.